27.7.2013 Lauantai

Aamusta suoraan mustikoiden ja sienien siivuuta. Illemmasta mentiin kalaan, mutta kun kala ei syönyt niin mentiin sitten kurkkaamaan lähimetsää. Äiti sitten löysi yllättäen paikan missä kasvoi miun lemppari sieniä, eli orakkaita. Ne on todella hyviä ruokasieniä vaikka ei kovinkaan arvostettuja. Paistan nuo sienet aina "pihveiksi" ja voi että miten hyviä ne on, orakkaan koostumus ja maku muistuttaa aika paljon kanaa. Sopivat mausteet niin ne ovat ihania naposteltavia illalla teen kera <3

Orakkaita, tunnistaa hapsuista <3